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Cocina
Category Archives: Pasta
Con las manos en la masa
Para hacer pasta fresca, se necesitan 100 gramos de harina, 1 huevo y unos 10 gramos de sal. Se convierte en una masa homogénea, formando una bola. Ésta se dejará reposar en nevera durante un cuarto de hora. Se pasará … Seguir leyendo