Category Archives: Ensalada

Ensalada Cantonesa

Una ensalada de arroz acompañado de múltiples alimentos que nos sirve de entrante medianamente potente. Para acompañar el arroz blanco hervido, necesitamos: champiñones laminados guisantes ya escaldados o hervidos higado de pollo salteado jamón dulce en juliana tortilla francesa (cuanto … Seguir leyendo

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Xatonada

Ensalada típica de invierno que se agradece por su frescura y por su envergadura, dejándonos totalmente templados para cualquier inclemencia del invierno. Necesitamos hacer de antemano la salsa romesco como aliño de esta ensalada. Por otro lado, necesitamos huevo duro, … Seguir leyendo

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